"Café para mim é uma palavra internacional. Faz parte da nossa cultura e tem tudo a ver com o que passa ao redor, caindo dentro e fora do amor e falando sobre literatura e política." László Károlyi
"Elementos importantes da arte são incorporados em todo o hotel. Começando com os nossos pratos, copos e taças que foram concebidos individualmente por diferentes artistas e artesãos." László Károlyi